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| Ingénierie métabolique sur Saccharomyces cerevisiae FFA overproducing strain = Lignée surproduisant des acides gras libres Synthetic oil yeast = levure produisant du pétrole de synthèse |
L’ingénierie des microorganismes pour la production
de carburants et de produits chimiques requière souvent une reprogrammation
majeure du métabolisme, afin d’assurer un flux élevé vers le produit souhaité. Tout
cela représente un défi, du fait que des millions d’années d’évolution ont
résulté en l’établissement d’une régulation serrée du métabolisme pour une
croissance optimale des organismes dans l’habitat naturel.
Ici, nous montrons par le truchement
de l’ingénierie métabolique qu’il est possible d’altérer le métabolisme de Saccharomyces cerevisiae, partant de la
fermentation alcoolique traditionnelle et aboutissant à un métabolisme de lipogenèse
pure, résultant en une production élevée d’acides gras libres. Par ingénierie métabolique
et processus à conception ciblée, nous avons volontairement provoqué une
altération du trafic métabolique subcellulaire, de l’approvisionnement finement
modulé en NADH et ATP, et diminué les flux de carbone constituant la biomasse, permettant
ce faisant la production de 33.4 g/L d’acides gras libres extracellulaires.
Nous démontrons par la suite que le métabolisme de la lipogenèse peut remplacer
la fermentation éthanolique par la suppression de la pyruvate décarboxylase suivi
d’une évolution adaptative en conditions de laboratoire. Le séquençage
génomique de lignées évoluées a montré que les mutations de la pyruvate kinase sont
essentielles à l’expression de ce phénotype. Tao Yu, et al, dans Cell,
publication en ligne en avant-première, 9 août 2018
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