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| Vibrio vulfinicus |
Vibrio vulnificus est une bactérie Gram-négative
que l’on retrouve communément dans les eaux chaudes (>15° C), faiblement salines
(saumâtres) partout dans le monde. Cette bactérie est présente dans les fruits
de mer, comme les crustacés, plus particulièrement au cours des mois les plus
chauds. V.vulnificus est un pathogène opportuniste important; causant infection
des plaies et septicémies, typiquement par l’exposition à l’eau de mer lors de
la consommation de fruits de mer.
V. vulnificus est l’agent infectieux responsable
du taux le plus élevé d’infections alimentaires à issue fatale. Les infections atteignent
plus particulièrement les hommes (environ 90% des cas) ou les personnes plus
âgées (85% >40 ans) ; les personnes à risque incluent celles atteintes de pathologies
sous-jacentes comme les maladies hépatiques, le diabète, les troubles
immunitaires, avec 95% des victimes présentant un ou plus de ces facteurs de
risque. Les infections surviennent très rapidement, avec des périodes d’incubation
de 16 h seulement pour les infections des plaies et 26 h pour les septicémies. Nous résumons ici la génomique fondamentale, la phylogénie, et le profil
épidémiologique de cette bactérie. Craig Baker-Austin, James D. Oliver, et al,
dans Trends in Microbiology, publication en ligne en avant-première, 11
septembre 2019
Source iconographique, légendaire et rédactionnelle :
Science Direct / Traduction et
adaptation : NZ
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