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| Le tissu adipeux brun sert à la régulation de la chaleur, les cellules sont plus petites que celles du tissu adipeux blanc. Dans le cytoplasme, il y a beaucoup de mitochondries. 1. noyau 2. goutte lipidique 3. richesse en mitochondries dans le cytoplasme Source iconographique et légendaire: https://www.unifr.ch/anatomy/assets/files/elearning/fr/bindegewebe/einteilung/fett/f-fett.php |
Le tissu adipeux brun (BAT) est siège de la thermogénèse sans frisson
adaptative après exposition au froid, elle est impliquée dans la régulation de
la dépense énergétique et de la masse grasse corporelle. Le BAT peut être
activé et recruté, non seulement par une exposition au froid, mais aussi par
divers ingrédients alimentaires comprenant de la capsaicine dans le piment
chili, et les catechines dans le thé vert, qui pourraient être introduits dans
notre vie quotidienne pour la prévention de l’obésité, facilement et en sûreté.
Mayasuki Saito et al, dans Trends in Endocrinology & Metabolism,
publication en ligne en avant-première, 25 septembre 2015
Source : Science Direct /
Traduction et adaptation : NZ
